El Otoño y las Alergias Alimenticias

La estación de otoño por ser temporada de cosechas y acopio, es también, de antaño, época de grandes fiestas, verbenas, ferias y romerías que celebran la abundancia y prosperidad con amplio despliegue de manjares y golosinas. La naturaleza suavizada y vestida de oro, nos ofrece la merecida recompensa por nuestra ardua faena. Es ocasión de plenitud y satisfacción, cuando familia y amigos se reúnen alrededor de la mesa a deleitar recetas de la abuela a prueba del más exigente comensal.